Sveže Solatke za Dobro Počutje by Nina - HTML preview
PLEASE NOTE: This is an HTML preview only and some elements such as links or page numbers may be incorrect.
Download the book in PDF, ePub, Kindle for a complete version.
Download the book in PDF, ePub, Kindle for a complete version.
59. Solata z jajci in slanino
4 jajca
25 dag mešane solate
10 dag tenko narezane slanine
4 rezine kruha
olivno olje
neškropljena limona
sol, poper
Solato očistimo, operemo in osušimo. Jajca trdo skuhamo. Prelijemo jih z mrzlo vodo, olupimo in narežemo na četrtine. Kruh narežemo na kocke in jih popražimo na malo olivnega olja.
Nato v ponvi popražimo tudi rezine pancete. Nekaj žlic olja, sok limone, malo nastrgane limonine lupinice, sol in poper razžvrkljamo ter prelijemo solato.
Zmešamo in potresemo s panceto in kruhovimi kockami. Obložimo z jajci in postrežemo.