Smoothies for Athletes by Ryan Lee - HTML preview

Smoothies for Athletes

Place  all the ingredients in a blender. Blend until smooth. The tart lemon sorbet is  a perfect match with the sweet, juicy watermelon. To make an even thicker  smoothie, freeze the watermelon first. Serves 2. Variation: add a shot of vodka,  for a wonderful, slushy, frozen cocktail! 

Just  think of a sweettart lemon milkshake. . . Only slushy! 1 (6ounces) can  frozen lemonade concentrate 
1 cup milk 
1 cup water 
1/4 cups sugar  or to taste 
1 teaspoon vanilla extract 
10 to 12 ice cubes 
Place all ingredients into container of electric blender. Blend on high until  smooth, about 30 seconds. Serve immediately. 

1  ripe mango, peeled, pitted, chopped  (approx. 11/4 cups) 
3/4 cups milk, skim  chilled 
1/4 cups nonfat vanilla yogurt 
3/4 teaspoons vanilla extract 
3 ice cubes 
Pinch of salt 
Fresh mint sprigs 
Combine all ingredients except mint in blender. Blend until smooth and creamy.  Garnish with mint. 

1  cup frozen mango 
1 frozen banana 
1 cup peach sorbet 
1 can papaya nectar 
Blend until smooth.  

1  mango (about 1 1/2 pounds), peeled, pitted, and chopped coarse 
1 papaya, peeled, seeded, and chopped coarse 
2 cups plain yogurt 
2 tablespoons fresh lime juice plus 4 lime slices for garnish 
3 tablespoons honey, or to taste 
1/4 teaspoons almond extract